antara gambar gambar sekitar kelas slice cake pada 13/4/13..
terima kasih pada yang sudi hadir...semoga semuanya dapat manfaatkan ilmu yang tak seberapa drp saya..

RAINBOW CAKE WITH CREAM CHEESE FROSTING

SLICE CAKE...

BLUEBERRY SLICE CAKE

FRUITY SLICE CAKE

OREO SLICE CAKE

ALA TIRAMISU SLICE CAKE

PANDAN LAYER SLICE CAKE

ALA RED VELVET SLICE CAKE

antara tempahan daripada customer...terima kasih buat kak jan,yan dan ida...

RAINBOW CAKE

CHOC SALTED CARAMEL

HOKKAIDO CUPCAKE WITH CREAMY FILLING

FRUITY CHEEZY LAYER

Lapisan cream cheese dan biskut marie yang menghasilkan rasa yang enak...dilapisi juga dengan fruit filling yang manis dan di tambah buah-buah segar sebagai hiasan dan pelengkap rasa..
Sangat sedap dimakan dikala ia masih sejuk dingin...boleh dinikmati bila-bila masa...terasa nak makan malas nak buat...atau terasa nak buat tapi tak pandai..boleh saja hubungi kak zu di 017-8780233
Sedia menerima tempahan dan juga membuat kelas masakan bagi yang berminat..

TALAM ABC

Talam ABC nama diberi
Makan bersama adik Nisa
Orang memberi
Kita merasa...

Ini la dia talam ABC...rasanya seenak nama....ada pelbagai campuran dibahagian dasarnya...ada cendol,kacang merah dan jagung...
Bahagian atasnya pulak berbau harum seharum ros...
Kalau nak merasa sila la oder...

DURIAN CREPE

Durian crepe...satu fenomena luar biasa...dessert yang sangat digemari oleh pemgemar durian....memberi banyak peluang perniagaan bagi yang rajin berusaha..walaupun penat nak membuat kulitnya yang nipis...tapi keuntungannya amat berbaloi...sepadan dengan masa yang dihabiskan untuk membuat crepe yang nipis dan lembut...intinya menggunakan durian asli dan diadun bersama kastard dan cream yang enak..

PANDAN LAYER SLICE CAKE

Pandan layer...kek yg digemari semua golongan...sponge kek yang lembut,kastard yang enak dan haruman pandan yang menyelerakan..

KELAS SLICE CAKE...

Terima kasih pada yang hadir...walaupun ada yang memang terror dalam bidang baking ni...masih sudi juga datang join kelas akak...diharap ilmu yang sedikit ini memberi banyak manfaat buat kita bersama..
tq kak mai(sifu talam),kak nurul(banyak pengalaman baking),suraya,aniza,ramnah(tokey mee dan kuih talam) dan kak dayang yg peramah..

ALA RED VELVET SLICE CAKE

TALAM KENTANG BERLAUK

 

 

 

 

 

 

TALAM KENTANG BERLAUK

Antara talam yang terdapat di dapur kak zu...TALAM KENTANG BERLAUK..
bahagian bawahnya adalah campuran kentang dan intinya merupakan isi ayam atau daging yg dimasak bersama udang kering...sangat sesuai bagi mereka yang tidak menggemari kuih manis...
Akak mengunakan saiz loyang yg besar..12 x 12 inci..potongan dapat rm100.
Amat sesuai untuk kenduri kendara....

BROWNIES KUKUS LAPIS CHEESE

Brownies kukus lapis cheese yang sentiasa mendapat tempahan tertinggi dalam kategori brownies...rasa yg lembut dan dilapisi cream cheese yang lemak berkrim...sedapppp..

CREAM PUFF WITH SPECIAL FILLING

Antara produk terlaris dari dapur saya...cream puff with special filling...
enak dengan filling yg sangat creamy..berminat jangan la tunggu-tunggu ...sila hubugi kak zu di 017-8780233

STRAWBERRY CHEESE TART

STRAWBERRY CHEESE TART

FRUIT TARTS

CHOC SALTED CARAMEL

hokkaido cupcake

hokkaido cupcake

antara tempahan dapa minggu lepas...
cream puff,pandan layer dan cheezy slice..
terima kasih pada linda drp Bukit Mahkota...tahniah sbb berpindah ke kediaman baru...semoga linda sentiasa dilimpahi rezeki dan kesihatan yg baik...aamiin.
bagi yg berminat nak mengikuti kelas atau menempah boleh la hubungi akak ya..terima kasih.

Alhamdullillah....sebahagian daripada tempahan pelanggan...terima kasih.