antara tempahan daripada customer...terima kasih buat kak jan,yan dan ida...
Friday 8 March 2013
RAINBOW CAKE
Thursday 7 March 2013
CHOC SALTED CARAMEL
Tuesday 5 March 2013
HOKKAIDO CUPCAKE WITH CREAMY FILLING
FRUITY CHEEZY LAYER
Lapisan cream cheese dan biskut marie yang menghasilkan rasa yang enak...dilapisi juga dengan fruit filling yang manis dan di tambah buah-buah segar sebagai hiasan dan pelengkap rasa..
Sangat sedap dimakan dikala ia masih sejuk dingin...boleh dinikmati bila-bila masa...terasa nak makan malas nak buat...atau terasa nak buat tapi tak pandai..boleh saja hubungi kak zu di 017-8780233
Sedia menerima tempahan dan juga membuat kelas masakan bagi yang berminat..
TALAM ABC
Talam ABC nama diberi
Makan bersama adik Nisa
Orang memberi
Kita merasa...
Ini la dia talam ABC...rasanya seenak nama....ada pelbagai campuran dibahagian dasarnya...ada cendol,kacang merah dan jagung...
Bahagian atasnya pulak berbau harum seharum ros...
Kalau nak merasa sila la oder...
DURIAN CREPE
Durian crepe...satu fenomena luar biasa...dessert yang sangat digemari oleh pemgemar durian....memberi banyak peluang perniagaan bagi yang rajin berusaha..walaupun penat nak membuat kulitnya yang nipis...tapi keuntungannya amat berbaloi...sepadan dengan masa yang dihabiskan untuk membuat crepe yang nipis dan lembut...intinya menggunakan durian asli dan diadun bersama kastard dan cream yang enak..
PANDAN LAYER SLICE CAKE
Pandan layer...kek yg digemari semua golongan...sponge kek yang lembut,kastard yang enak dan haruman pandan yang menyelerakan..
Monday 4 March 2013
KELAS SLICE CAKE...
Terima kasih pada yang hadir...walaupun ada yang memang terror dalam bidang baking ni...masih sudi juga datang join kelas akak...diharap ilmu yang sedikit ini memberi banyak manfaat buat kita bersama..
tq kak mai(sifu talam),kak nurul(banyak pengalaman baking),suraya,aniza,ramnah(tokey mee dan kuih talam) dan kak dayang yg peramah..
ALA RED VELVET SLICE CAKE
Sunday 3 March 2013
TALAM KENTANG BERLAUK
TALAM KENTANG BERLAUK
Antara talam yang terdapat di dapur kak zu...TALAM KENTANG BERLAUK..
bahagian bawahnya adalah campuran kentang dan intinya merupakan isi ayam atau daging yg dimasak bersama udang kering...sangat sesuai bagi mereka yang tidak menggemari kuih manis...
Akak mengunakan saiz loyang yg besar..12 x 12 inci..potongan dapat rm100.
Amat sesuai untuk kenduri kendara....
BROWNIES KUKUS LAPIS CHEESE
Brownies kukus lapis cheese yang sentiasa mendapat tempahan tertinggi dalam kategori brownies...rasa yg lembut dan dilapisi cream cheese yang lemak berkrim...sedapppp..
CREAM PUFF WITH SPECIAL FILLING
Antara produk terlaris dari dapur saya...cream puff with special filling...
enak dengan filling yg sangat creamy..berminat jangan la tunggu-tunggu ...sila hubugi kak zu di 017-8780233